1. Линия для производства шоколада

Состоит из трех пятивальцовых мельниц, трех коншей, одной трехвальцовой мельницы, смесителя с Z-образными лопостями, транспортера ленточного, транспортера шнекового и двух транспортеров с металлической лентой. Линия находится в рабочем состоянии, требуется ремонт одной пятивалки и трехвалки. Производительность - 1000 кг/ч. Возможна рассрочка или обмен на пищевое сырье (какао, сахар и т.д.), а также премия посреднику (5%).

Производство: Buhler (Швейцария)
Год выпуска: 1969
Цена: 110 000 EUR

Пятивальцовая мельница SFG-1000 предназначена для измельчения рецептурной смеси при изготовлении шоколада.
- Габариты (ДхШхВ) - 2288х1170х2305 мм.
- Потребляемая мощность - 47 кВт.
- Производительность - 300 кг/час.
- Диаметр валков 400 мм., длина рабочей части 1000 мм.

Конш RO 32 предназначен для конширования шоколада и глазури.
Состоит из вращающейся емкости с двумя встроенными мешалками (горизонтальной и вертикальной). Для контроля температуры шоколада в процессе конширования, в емкости установлен датчик температуры. Слив шоколада осуществляется через клапан, установленный в нижней части полого вала емкости.
- Масса конша - 5500 кг.
- Габаритные размеры - 2800х2800х2780 мм.
- Масса загружаемого продукта - 2500-3000 кг.
- Потребляемая мощность - 41 кВт.

Смеситель с Z-образными лопастями МК-2000 предназначен для предварительного смешивания ингредиентов при производстве шоколадных масс и глазурей. Максимальная загрузка 2000 л.
Корпус смесителя снабжен водяной рубашкой и датчиками контроля температуры продукта. Смеситель установлен на тензодатчики с целью контроля массы загрузки ингредиентов и общей массы. Для выгрузки массы, по готовности, в корпус встроены задвижка с электроприводом и шнековый транспортер.
- Установленная мощность – 46 кВт.
- Масса – 4000 кг