Фритюрницы Евро-1х1/2

Все производимые фритюрницы состоят из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса. Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50°C до 250°C. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость. Ванны, в зависимости от конструкции, подразделяются на 2 группы: односекционные («ЕВРО» 1x1/1;«ЕВРО» 1x1/2;«ЕВРО» 1x1/3) двухсекционные («ЕВРО» 2x1/2;«ЕВРО» 2x1/3) В данных фритюрницах отработанное масло удаляется через борт ванны. Все фритюрницы марки «ЕВРО» комплектуются технологическим садками, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.