Хлебопекарная печь 4-х ярусная

Печь хлебопекарная электрическая предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания. Оснащение печей хлебопекарных электрических : •системой пароувлажнения; •отключение верхних тэнов (для моделей "Люкс" - регулировка верхних ТЭНов); •печи модели "Люкс" могут быть изготовлены полностью из нержавеющей стали Технические характеристики Производительность по хлебу (хлебная форма №7), кг/смену, не менее700 Вместимость (хлебная форма №7), шт96 Количество пекарных камер, шт4 Диапазон регулирования температуры, °С100-290 Время разогрева до температуры 290 °С, мин50 Напряжение питания, В380 (3-х фазный) Частота переменного тока, Гц50 Мощность, кВт25,612,8 Количество термодатчиков на одной пекарной камере, шт1 (2*для моделей «Люкс» Внутреннее освещение камерыПрисутствует для моделей «Люкс» Пароувлажнениеручное Габаритные размеры1274х1030х1704 Масса, кг335 Вариант исполнения дверитермостойкая эмаль, н/ж сталь, стекло Гарантийный срок — 12 месяцев