Хлебопекарные ротационные печи ПВТ

Первые хлебопекарные печи были выпущены в России совместно с французской фирмой «Бонгард» и по ее технологиям. На сегодняшний день серийно выпускается девять модификаций хлебопекарных печей серии ПВТ. Все оборудование производится под контролем системы управления качеством в соответствии с международным стандартом ISO 9001-2001. Печи серии ПВТ подразделяются: •по виду топлива - электрические и газовые; •по принципу управления: - печи с программным управлением; - печи с полуавтоматическим управлением; •по технологическому процессу выпечки: - с автоматическим — микроконтроллерным управлением, - с полуавтоматическим управлением; •по производительности — 120, 150, 200 кг/час по хлебу.