Жироулавливающий фильтр из металлического полотна

ХС-жироулавливающие фильтры сконструированы для применения на кухне. При приготовлении блюд используются или выделяются жиры. Большая часть этих жиров усваивается водяным паром. Если этот жиросодержащий пар поглощается фильтром из металлических элементов, то столовый жир конденсируется на проволочном плетении (большая поверхность охлаждения) в фильтровальных ячейках из металлических элементов. Фильтровальные ячейки состоят из алюминиевой металлической плотно сплетённой проволоки. Это плетение имеет большую поверхность охлаждения Металлическое полотно обрамлено стабильной жестяной рамой из алюминия и прочно закрепляется между двумя решётчатыми крышками. Степень очистки составляет в зависимости от исполнения и толщины мталлического полотна 90-99. Возможна поставка фильтров из металлического полотна любых размеров. Обыкновенная очистка может проводиться в большинстве посудомоечных машин. Жироулавливающие фильтры могут изготавливаться из оцинкованной стальной жести, алюминия или нержавеющей стали.