Куттеры CL/3M 220В

Куттеры Куттеры - это кухонные бытовые приборы, которые применяется для измельчения и перемешивания продуктов ресторанах, столовых, кондитерских и других пищевых предприятиях. Они состоят из чаши объемом от 3 до 8 литров и мотора, совмещенного с режущим диском - двухлопастными ножами для резки и взбивания. Механизм включает в себя корпус устройства из полированной нержавеющей стали и верхнюю крышку из прозрачного пищевого поликарбоната. Куттеры высокого качества оборудованы пультом управления, тормозом двигателя и предохранительными включателями на основании опоры чаши и крышки. Основной областью применения куттеров является измельчение мяса различных сортов в фарш высокого качества для приготовления колбасы, сосисок или сарделек. Куттеры также используются для приготовления теста и измельчения зелени, сыра, сухофруктов, орехов и других продуктов. С помощью данных приборов изготавливаются соусы, паштеты, джемы, муссы из ягод, салаты, пюре, крем-супы, омлеты, рыбные котлеты и другие блюда. В нашем каталоге наличествуют устройства различной степени функциональности. Куттеры, предлагаемые компанией «Интрада», способны удовлетворить требования самых притязательных работников общественного питания.