Отсадочная машина Питпак-ОП1

Машина предназначена для дозированного формования на под печи заготовок различных кондитерских изделий с начинкой или без неё из заварного, сырцового пряничного или других видов мягкого теста для последующей выпечки. Подходит для больших производств, которые выпускают массовые виды изделий. Машина встраивается в технологическую линию с печным конвейером и имеет модификации по ширине пода 1000, 900, 680 и 600 мм . При этом тесто отсаживается непосредственно на ленту транспортера. Выпускается в трех исполнениях: со струнной резкой; с диафрагменной резкой и системой подачи начинки во внутрь тестовой заготовки; а также универсальные переналаживаемые. Для производства изделий с начинкой машина комплектуются станцией подачи начинки, устанавливаемой отдельно в удобном для работы месте. Машина управляется встроенным микрокомпьютером, что позволяет изменять процесс отсадки в широких пределах, используя режим непрерывного вращения валков, режим прерывистого вращения и прерывистого с реверсом. Готовая продукция отсадочной машины по производству пряников: пряники (с начинкой), овсяное печенье и другие изделия из теста близкого по физико-химическим свойствам к пряничному Габаритные размеры 850*1300*1700 мм Вес оборудования в зависимости от исполнения 520/480/410/390 кг Напряжение 220 В Потребляемая мощность 1,87 кВт Производительность 300...1000 кг/ч Объем бункера теста в зависимости от исполнения 110/100/70 л