Овощерезки промышленные HALLDE RG-100

Овощерезка RG-100 ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ·Обрабатывает до 5 кг в мин. ·Возможность приготовления от 20 до 400 порций в день. ·Пользователи: Кафе, кондитерские, кулинарии, рестораны, столовые, пиццерии. ФУНКЦИИ ·Переработка: сырые и вареные овощи (в т.ч. сочные или мягкие), капуста, лук, зелень, фрукты, грибы, сыр, мясопродукты (колбаса, ветчина, салями и пр.), орехи, шоколад, черствый хлеб. ·Нарезает: дольками, ломтиками (в т.ч. волнистыми), соломкой, кубиками, измельчает на терке и шинкует. ПРЕИМУЩЕСТВА ·Компактные габариты при размещении на кухонном столе. ·Мощный двигатель моментально переводит высокий крутящий момент на режущий инструмент, без ременного и промежуточного привода. ·Потребляет в 2-е меньше электроэнергии по сравнению с конкурентными моделями равной производительности. ·Наклонная конструкция позволяет контролировать процесс нарезки визуально, загружать и подавать продукт легко и непринужденно. Готовый продукт выходит без препятствий и повреждений. ·Увеличенный бункер подачи полуцилиндрической формы без «слепых» зон, позволяет соблюдать гигиеническую безопасность на производстве. ·Телескопический толкатель фиксируется и его можно оставить открытым, для быстрой и удобной загрузки продуктов обеими руками. ·Встроенный (малый) бункер подачи в виде цилиндра для непрерывной нарезки огурцов, лука-порея, зелени, салями и т.д. ·Дополнительно может комплектоваться бункером подачи, для нарезки под углом. ·Автоматическая функция начала/остановки для быстрой и безопасной подачи продуктов ·Режущие диски точно сбалансированы, выполнены из нержавеющей стали или алюминия с запатентованным защитным покрытием Diwash. ·Продукт не прилипает к режущим дискам, благодаря запатентованному напылению "Diwash", эти диски можно мыть в посудомоечной машине. ·Лезвия дисков съемные, их можно заменить или заточить. ·Безопасность персонала гарантирует магнитная защита старта работы и механический тормоз. ·В рабочем агрегате отсутствуют дорогостоящие микросхемы и микропроцессоры. ·Для удобства перемещения по кухне корпус оснащен надежной ручкой. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ И МАТЕРИАЛЫ ·Корпус и бункер подачи из металла: Габариты: 215х425х495 мм; Вес: 16 кг. ·Двигатель: однофазный/трехфазный, 220/380 В; 50 Гц; 250 Вт; 1 скорость - 350 об/мин. ·Диаметр режущего диска: 185 мм. ·Бункер подачи: полуцилиндр; Ø 170 мм; ширина 80 мм; глубина 150 мм; объем - 1,65 литра. Малый бункер: цилиндр Ø 56 мм. Доступно свыше 50 вариантов переработки. Режущие диски комплектуется по индивидуальному техническому заданию. Проконсультируйтесь с Поставщиком по видам нарезки конкретных продуктов для вашего Меню