Печь конвекционная ПК-10
Заказать печь конвекционная пк-10
Назначение, область применения:
Печь конвективная ПК-10 (далее печь) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Печь предназначена для использования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печь предназначена как для установки отдельно, так и для установки в ряд с другими аппаратами. Печи эксплуатируются в помещениях с температурой окружающего воздуха от +10 °С до +35 °С при относительной влажности не более 80 % (УХЛ 4.2 ГОСТ 15150).
Основные режимы работы:
- Режим конвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом электронагревателей в течение установленного времени при температуре в камере от 30 оС до 290 оС.
- Режим пароконвекции – режим обеспечивается принудительной конвекцией, нагревом электронагревателей и заданной длительностью подачи воды на определенном заданном (запрограммированном) промежутке времени цикла печи при температуре в камере от 30 оС до 290 оС. В режиме пароконвекции также предусмотрена подача увлажнения в ручном режиме (от нажатия и удержания кнопки).
Специальные режимы работы:
- Режим прогрева (подготовительный) – режиме обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры на 30 ºС выше заданной температуры первого шага выбранной программы.
- Режим просушки – режим обеспечивается принудительной конвекцией и нагревом камеры до температуры от 30 оС до 290 оС при открытых воздушных клапанах.
Технические характеристики:
| Наименование параметра | Величина параметра |
| Напряжение питающей сети, В | 400 |
| Частота питающей сети, Гц | 50 |
| Номинальная потребляемая мощность печи, не более, кВт | 16 |
| Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, не более, кВт | 0,6 |
| Количество электродвигателей вентиляторов, шт. | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность электронагревателей (ТЭНов), не более, кВт | 15 |
| Количество электронагревателей (ТЭНов), шт. | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность ламп освещения, не более, кВт | 0,04 |
| Количество ламп освещения, шт. | 2 |
| Количество уровней под установку поддонов или секций форм хлебопекарных, шт. | 10 |
| Габаритные размеры (длина х ширина) поддона, мм | 600 х 400 |
| Вместимость основных хлебобулочных изделий (хлеб массой 700г), не более, шт. | 50 |
| Производительность (хлеб массой 700г), не более, кг/ч | 53 |
| Время разогрева печи в режиме конвекции до температуры 290 ± 5 °С, не более, мин: | 10 |
| Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²) | 100÷500 (1÷5) |
| Габаритные размеры, не более, мм | |
| глубина | 960 |
| ширина | 950 |
| высота | 1300 |
| Масса, не более, кг | 165 |
| Срок службы печи, не менее, лет | 5 |
Заказать печь конвекционная пк-10
Для получения дополнительной информации и максимально выгодных условий приобретения, заполните нижеприведенную форму "Сделать запрос". В ближайшее время с Вами свяжется специалист.
Предложения похожие на Печь конвекционная ПК-10
Конвекционная печь Abat КЭП-10
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул1942077939
Печь муфельная ЭКПС-10 (t до +1100гр, тип снол, корпус из нерж.ст, многоступ. регулят, вытяжка)
Предназначена для выполнения лабораторных аналитических работ; выплавки и выжига восковых моделей из литейных форм, обжига литейных форм, термической и высокотемпературной обработки материалов и металлов в воздушной среде, обжига керамических изделий...
Взломостойкий сейф ПК - 10 Т
Артикул1182926521ТипсейфТип сейфавзломостойкий
ПК - 10 ТК Взломостойкий сейф
Сейф офисный взломостойкий ПК - 10 ТК сертифицирован по 1 классу взломостойкости. Сейф имеет двойные стенки, пространство между которыми заполнено специальным наполнителем. Наружная дверь металлического сейфа оборудована поворотным ригельным подпружи...
Взломостойкий сейф ПК - 10 ТК
Артикул3386049489ТипсейфТип сейфавзломостойкий
Поделитесь страницей "Печь конвекционная ПК-10" в Социальных сетях
 | Печь жарочная с расстоечным шкафом ПРШ-1, ПРШ-11Назначение, область применения: Предназначена для | |
 | Печь ПВТ-1КМНазначение, область применения: Печь с вращающейся | |
 | Печь с вращающейся тележкой ПВТ-3К, 3К-1Назначение, область применения: Печь с вращающейся | |
 | Печь жарочная с расстоечным шкафом судовая ПРШС-1Назначение: Печь жарочная с расстоечным шкафом суд | |
 | Печь конвекционная ПК-10Назначение, область применения: Печь конвективная | |
Оцените товар «Печь конвекционная ПК-10», по 5-ти бальной шкале.
Выберите одну из цифр: 1-min, 5-max
В окне для комментариев вы можете оставить свой отзыв.