Новая линия по производству детского йогурта запущена на молочном комбинате «Нижегородский»

На базе молочного комбината, расположенного на территории Нижнего Новгорода, учреждена ультрасовременная производственная линия по изготовлению высококачественного детского питания. Предполагается выпуск вязких йогуртов в небольших стаканчиках. Молочная продукция будет выпускаться под торговыми марками «Чудо детки», а также «Агуша». Старт эксплуатации высокотехнологичной производственной линии произошел 16 марта.

Первая партия продукта, выпущенного на базе новой производственной линии – это йогурты с бананово-яблочным вкусом. Помимо данной категории, во вкусовой линейке йогуртов будут значится земляничный и классический варианты. Стоит отметить, что классический вкус предполагает полное отсутствие сахара в молочном продукте и различных фруктовых добавок.

Производственная линия расположилась на территории специально подготовленного цеха и в общей сложности заняла порядка 1 тысячи кв.м. Стоит отметить, что руководство комбината «Нижегородский» на славу потрудилось над созданием данной производственной площадки. Так, новоиспеченная линия является полностью автоматизированной. Кроме того, на ней установлено ультрасовременное оборудование, благодаря чему для обслуживания линии необходима работа только трех операторов. Благодаря высокому уровню производственной мощности новой линии, на ее базе удается выпускать порядка 14 тысяч стаканчиков йогурта по 90 граммов продукта каждый час.

Решение руководства комбината об открытии новой производственной линии по выпуску вязких йогуртов является очередным шагом предприятия на пути к расширению. По окончании мероприятий по расширению производства на базе комбината будет функционировать полноценный комплекс по изготовлению питания для детей. Реализация данного проекта началась еще в 2014 году, когда руководство комбината приступило к поиску оптимальных конструктивных решений для новых производственных площадок и начало строительно-ремонтные работы. С 2015 года на базе комбината «Нижегородский» стартовало постепенное внедрение производства новой продукции. Собственно, в 2015 на «Нижегородском» стали выпускать молоко и молочные коктейли, а в 2016 открылась линия по изготовлению питьевых йогуртов.