Состоялось открытие самого крупного на территории Европы мельничного комплекса.

Хорошая новость из города - Рязань. Во вторник, 22 октября 2014 года, был открыт огромный мельничный комплекс, выработка которого составляет около 1 тысячи 400 тонн зерна в день. Этот объект является крупнейшим мельничным комплексом на территории Европы. В этот комплекс вложено немногим более трёх миллиардов рублей. Этот проект был создан группой предприятий «ГРЕЙН ХОЛДИНГ» и является самым большим для компании.

В оборудование комплекса входит современная, экономная и автоматическая аппаратура, а также инновационная управленческая система, позволяющая сделать возможным контроль на всех ступенях производства.

Запуск в производство дополнительной мельницы намного увеличит способности открытого акционерного общества ОАО «РязаньЗерноПродукт». Эта мельница отличается от других тем, что она оснащена техникой, которая может производить сортировку зерна по форме, цветовому спектру и размерам. Также, она может анализировать зерно в общем потоке не только по ГОСТу, но и основным хлебопекарным свойствам, например по количеству поглощаемой жидкости или по содержанию протеина.