Бюджетное решение для производства печенья от Таурас-Феникс

Машиностроительный завод «Таурас-Феникс» расширил линейку отсадочного оборудования новой малобюджетной машиной «Питпак ОП3». Несмотря на невысокую стоимость, стандартная комплектация машины позволяет выпускать широкий ассортимент кондитерских изделий (90 рецептур): песочное печенье, «курабье», бисквитные коржи и кексы, овсяное печенье, а также двухслойные изделия.

Помимо привлекательной цены оборудование имеет еще целый ряд преимуществ: эргономичный дизайн (удобное расположение транспортера), легкость разборки (для переустановки узлов требуется 1 человек), встроенный микрокомпьютер (простота управления, команды задаются с сенсорного дисплея), компактные габаритные размеры (1360х1100х1470 мм).

Несмотря на компактность и простоту работы производительность новой отсадочной машины не уступает более сложным аналогам. В режиме струнной нарезки производительность составляет 30 циклов/мин, в режиме отсадки с отрывом – 20 циклов/мин., при непрерывной струнной резке – 60 циклов/мин. Такой уровень производительности можно считать оптимальным для небольших и средних производств.

Дата: 12.11.2009

Компания: ТАУРАС-ФЕНИКС, АО

Источник: http://www.taurasfenix.com