Скороморозильные аппараты

RU-1000 Рейтинг
Оценки и отзывы

Оцените товар «Скороморозильные аппараты», по 5-ти бальной шкале.
Выберите одну из цифр: 1-min, 5-max
В окне для комментариев вы можете оставить свой отзыв.






Заказать скороморозильные аппараты

Для быстрой глубокой заморозки на сегодняшний день используют два основных вида скороморозильного аппарата: 1. Спиральный скороморозильный аппарат. Его основой является спиральный конвейер, непосредственно по которому и осуществляется движения замораживаемой продукции. Вход продукции расположен, как правило, в нижней части камеры, а выход - в верхней. Таким образом, обеспечивается сверхнадежность и простота эксплуатации аппарата, а также удобное сочетание скороморозильного аппарата с фасовочным оборудованием. 2. Плиточный скороморозильный аппарат. Он не только сохраняет вкусовые качества и энергетическую ценность продуктов, но и обладает минимальными показателями усушки (1,5-3%) при заморозке продукта. Кроме того, благодаря сокращенному времени заморозки расходование электроэнергии становится более экономичным. В зависимости от конструктивного исполнения плиточные скороморозильные аппараты делят на горизонтальные и вертикальные. Аппарат вертикального типа предусматривает шоковую заморозку без использования блочных форм. В таких аппаратах продукцию загружают в ячейки, которые образуются при помощи морозильных плит. Аппарат вертикального типа предусматривает загрузку продукта в специальные блок-формы, которые помещаются между подвижными морозильными плитами. Кроме того, различают плиточный аппарат воздушного охлаждения (заморозка происходит в воздушном потоке, который циркулирует между испарителем и продуктом) и контактного охлаждения (за счет контакта продукта с испарителем).

Предложения похожие на Скороморозильные аппараты

НАСОСЫ И АППАРАТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ И ДРУГИХ ОТРАСЛЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Насосы во взрывозащитном исполнении типа СНЦ[IMG id="1000845389"]Предназначены для перекачивания слабоагрессивных и нейтральных жидкостей, не содержащих механических примесей с водородным показателем рН 5...10, плотностью до 1250 кг/м3 (питьевая вода...

ПЕСКОСТРУЙНЫЕ АППАРАТЫ

ПЕСКОСТРУЙНЫЙ АППАРАТ CONTRACOR DBS - 100 [IMG id="1000842948"] Пескоструйный аппарат Contracor DBS - 100 - предназначен для абразивоструйной очистки металлических конструкций и сооружений, бетонных поверхностей струей сжатого воздуха с взвешенными в...

ОКРАСОЧНЫЕ АППАРАТЫ

ОКРАСОЧНЫЙ АППАРАТ HYVST SPT 210[IMG id="1000843044"]Производитель HYVSTСтрана производитель КитайРасход воздуха 2,1 л/минСопло 0,019”Рабочее давление 270 барВес 16 кг56 961.00 р.ОКРАСОЧНЫЙ АППАРАТ HYVST SPT 230[IMG id="1000843048"]Производитель HYVS...

Скороморозильные низкотемпературные агрегаты для камер шоковой заморозки на базе компрессоров BOCK

Скороморозильные низкотемпературные агрегаты для камер шоковой заморозки на базе компрессоров BOCK предназначены для создания искуственного холода в камерах шоковой заморозки различных продуктов: пельменей, варенников, блинчиков, мясных и рыбных полу...

Поделитесь страницей "Скороморозильные аппараты" в Социальных сетях

Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Московская область
Адрес
Щелково, дер. Серково, д. 52-А, стр. 2
Телефон
+7 (495) 2586772