Ярусная печь AKF 150

Многоярусные Печи обладают современной системой циркуляции тепла и теплостойкий каменный под. Тепло равномерно распределяется на каждой камере, благодаря чему получается отличная выпечка. Производители пара находятся на каждой камере и работают независимо друг от друга. Все это позволяет выпекать одновременно на каждой камере несколько видов хлебобулочных изделий. Преимуществом также является высокая термоизоляция, которая предохраняет потери тепла и значительно экономит энергию. Лицевая сторона корпуса выполнена из нержавейки. Производительность* (хлеб / 8 часов): 4500 Площадь выпечки (м2): 15 Количество ярусов (шт.): 4 Количество поддонов (шт.): 12 Размеры поддонов (мм): 580x2400 Масса печи (кг): 4250 Система управления: Ручная или Цифровая Энергопотребление**: Дизель (л / ч) 12.2; Природный газ ( м3 / ч) 11.3; СНГ (л / ч) 11.2.