Жарочный шкаф ШЖЭ-2-К-2/1

Жарочный шкаф двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Каждая духовка имеет одну решётку и один противень GN 2/1 размером 530х650х40 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-270 °С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 °С. Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции и подставка изготовлены из нержавеюще стали. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. Код изделия 80159 Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,9 Номинальное напряжение, В ~380/220 Мощность двигателя-вентилятора, Вт 70 Мощность электромагнитного клапана, Вт 27 Максимальная t шкафа, С 270 Время разогрева шкафа до max t, мин 20 Внутренние размеры шкафа, мм 538*715*290 Размеры противеня, мм 530*650 Масса, кг 144