Корпусная коптильно-варочная термокамера, разогрев газовый КФТЕХНО (Россия)

Термокамеру с газовым разогревом (оборудование можно эксплуатировать на природном либо сжиженном газе), применяется в термических отделениях средних производств, с разовой загрузкой сырья от 600 до 1200 кг. по сырому продукту.

Для обеспечения максимальной безопасности работы термокамеры работающей на данном типе топлива мы устанавливаем газовые горелки только проверенных производителей, таких фирм как GIERSCH (Германия), WEISHAUPT (Германия), Baltur (Италия). В данном типе термокамеры горелка используется для смеси воздуха и газообразного топлива с целью сжигания для образования равномерного факела и заменяет ТЭНы или калориферы для разогрева камеры.
Это наилучший вариант для производителей мясных деликатесов, которые используют функцию запекания, срок приготовления продукции сокращается за счет быстрого нагрева.
На производствах большого суточного объема продукции выгоднее установить газовый паровой котел и использовать паровые термокамеры. За исключением теплоносителя термокамера на газовом разогеве полностью идентична любой другой автоматической термокамере производства ООО «КФТЕХНО». Связывайтесь с нашими менеджерами, они помогут Вам подобрать оптимальный вариант. Приятных покупок!