"Машины тестомесильные "HYDRA"

Уникальная запатентованная тестомесильная машина, объединившая в себе технологии «двойной руки замеса» и cпиральной системы. Это абсолютно новая концепция, позволившая воссоздать ручной способ замеса в промышленных условиях и получить за короткое время с минимальным расходом электроэнергии высокооднородное, максимально насыщенное водой тесто, сохранившее все органолептические показатели, а также увеличить процент выхода. Объем дежи от 400 до 795 л.