Подовая паротрубная печь BR110

Многоярусные паротрубные подовые печи позволяют получить выпечку наиболее близкую по вкусу и аромату к изделиям, которые пекли в старинных печах. В качестве нагревательных элементов используется система из специальных паровых труб, расположенных и внизу и вверху яруса. Благодаря чему внутри рабочей камеры создается оптимальная температура для равномерного и сбалансированного приготовления хлебобулочных изделий. Для каждого яруса печи предусмотрена индивидуальная система подачи пара с автономным управлением. Специальные огнеупорные блоки, из которых формируют камеру, обладают высокой прочностью и позволяют использовать разные виды топлива: твердое, жидкое или газообразное. При этом расход топлива очень низкий из-за отличной термоизоляции из стекловолокна и огнеупорного бетона. Боковые панели и фасад печи изготовлены из нержавеющей стали типа AISI 304 (ГОСТ 08Х18Н10), придающей оборудованию прочность, долговечность и привлекательный внешний вид.

Технологические преимущества

• Обслуживание с ручными укладчиками.
• Камера сгорания дополнительно выложена огнеупорным кирпичом.
• Боковые и задняя стенки печи укреплены мозаичным бетоном.
• Экономит до 40% топлива.
• Вкус выпечки как в традиционных печах.
• Отличное распределение тепла внутри и между ярусами.
• Механизм управления подачи пара на передней панели управления.
• Выпечка с не прямым обогревом.
• Прочный подовый камень, укрепленный нерж. сталью.
• Мощная система подачи пара, которая управляется отдельно для каждого яруса за счет электромагнитных клапанов.
• Возможность работать на дизеле, природном газе или твердом топливе.
• 2-ой предохранительный термостат лимитирует максимальную температуру для более безопасной работы печи.
• Термостойкая и паронепроницаемая панель управления.
• На каждом ярусе, независимо друг от друга, открывающиеся 60 см стеклянные или металлические дверцы.
• 3-х ярусная печь имеет современный эргономичный дизайн.
• Электромеханическая или цифровая панель управления.

Характеристики

Гарантия

• ООО «КУМКАЯ» является единственным официальным представителем завода «KUMKAYA MAKINE» (г. Стамбул, Турция) на территории Российской Федерации. Полная гарантия от производителя 12 месяцев.

Оплата

• Наличными в офисе
• Безналичным платежом
• Пластиковыми картами Visa/Masterard

Доставка

• Ведущими транспортными компаниями по всей территории Р.Ф, республики Беларусь и Казахстана
• Самовывоз со склада компании в г. Воронеже