Пароконвектомат ПКА20-1/1ПП

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП с парогенератором - это современное оборудование для вашей кухни, которое оставило в прошлом традиционные процессы приготовления пищи. Он позволяет приготовить большое количество блюд за короткий срок, сэкономив на этом значительные средства. Промышленный двадцатиуровневый пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП отечественного производства рассчитан на термическую обработку продуктов в больших объемах. Электронное управление предоставляет возможность ручной установки параметров или же вариант с использованием множества предустановленных программ. Простой интерфейс позволяет обойтись без сложной подготовки персонала, вместительная камера хорошо просматривается через окошко благодаря подсветке. Удобная дверца широко открывается, ее запорный механизм обеспечивает надежное удержание дверцы в закрытом состоянии при работе. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Номинальная потребляемая мощность: не более 35 кВт Номинальное напряжение: 400 В Номинальный ток: 50 Гц Мощность двигателя вентилятора: не более 0,32 кВт Максимальная температура шкафа: 270 °С Количество воздушных ТЭНов: 8 шт. Количество ТЭНов парогенератора6 шт. Тип гастроемкости / противня: 1/1 Количество гастроемкостей: 20 шт. Масса: 250 кг